El Espai Festa reunió ayer a las tres comisiones de la ciudad y a la Hoguera La Cala en una jornada marcada por la alta participación y el hermanamiento festero.
El aroma a leña y azafrán inundó ayer por la mañana el Espai Festa de Benidorm durante la celebración de la convivencia anual de las Fallas. El evento central de la jornada, el esperado concurso de paellas, batió récords de participación este año con un total de 21 elaboraciones que pusieron a prueba el talento culinario de los falleros y falleras.
La cita contó con un sólido respaldo institucional. El alcalde de la ciudad, Toni Pérez, encabezó la representación municipal junto a la concejala de Fiestas, Mariló Cebreros, y otros miembros de la corporación. También estuvo presente el diputado autonómico José Ramón González de Zárate, quienes compartieron la mañana con el presidente de la Junta Local Fallera, Pablo Pérez.
Una competición de «Hermanos del Fuego»
La jornada unió a las tres comisiones de la ciudad —Falla Els Tolls, Falla Rincón de Loix y Falla Benidorm Distrito Centro— junto a sus «hermanos del fuego», la Hoguera La Cala. Estos últimos desempeñaron este año el papel de jurado, enfrentándose a la difícil tarea de valorar las 21 paellas presentadas, destacando el gran nivel y esfuerzo de todos los participantes.
Cuadro de honor
Tras una deliberación complicada debido a la calidad de los platos, los premios se distribuyeron de la siguiente manera:
1.º Premio: Falla Els Tolls.
2.º Premio: Falla Els Tolls.
3.º Premio: Falla Benidorm Distrito Centro.
La victoria por partida doble de la comisión de Els Tolls coronó una jornada de convivencia que sirve como preámbulo perfecto para los días grandes de las fiestas josefinas que se aproximan, reforzando la unión entre las distintas entidades festeras de Benidorm.
