Un año más La Casa de La Mancha de Benidorm y Comarca, han celebrado una tradición más que arraigada en el territorio de Castilla-La Mancha y que como no podía ser organizaron para todos sus asociados y amigos, como es el “Jueves Lardero” que tiene lugar el jueves anterior a los carnavales.
En dicho acto, se reunieron un gran número de personas, en una cena en donde los participantes aportaron diferentes platos gastronómicos manchegos, una de las tradiciones más milenarias; siempre acompañadas de la típica expresión “Jueves Lardero, pan, chorizo y huevo”, y como no podía ser de otra forma los manchegos de Benidorm, también celebraron esta tradición manchega.
